"Al primo appuntamento l`unico piatto da condividere è il caffè. Una volta finito puoi decidere se restare o fuggire" Simone Nardone
Una riflessione, una piccola verità. Quando incontrate per la prima volta qualcuno e non sapete che tipo è, sempre meglio farlo per garbo ed eleganza in un luogo pubblico. Quello che ne sancisce, intimità, e grado di condivisione è con ciò con cui si apparecchia la tavola. Un caffè, è la miglior pietanza da consumare. Breve se si vuole fuggire, in caso di cattiva compagnia. Un'opportunità per darsi un nuovo appuntamento, o permettersi di continuare a parlare se la compagnia è ottima.